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Zeit für Brot

mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
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Verfasserangabe: [Text: Isabell Jäger]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, Frechverl.
Reihe: Topp ; 8045
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

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Barcode: 00618687 Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: Küche&Co. – Backen Zeit Standort 2: Status: Entliehen Frist: 13.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber! Mit Tipps und Rezepten von Frankfurts beliebtester Bio-Backmanufaktur "ZEIT FÜR BROT" köstliches Brot zu Hause selbst backen. Von knusprigem Bauernbrot über saftiges Vollkornbrot bis hin zu fluffigem Weißbrot, raffinierten Spezialkreationen und leckeren Brötchen. Auch Liebhaber glutenfreier oder veganer Rezepte kommen hier auf ihre Kosten. Dank ausführlichem Grundlagenkapitel zum Thema Teigherstellung und Teigführung gelingt das Nachbacken garantiert.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: [Text: Isabell Jäger]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, Frechverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche&Co. – Backen
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ISBN: 978-3-7724-8045-4
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Topp ; 8045
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jäger, Isabell
Mediengruppe: Sachliteratur