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Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz

Genießen erlaubt!
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller, Sven-David; Weißenberger, Christiane
Medienkennzeichen: evm
Jahr: 2010
Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft
Mediengruppe: E-Book
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Inhalt

12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Damit ist Laktoseintoleranz die bedeutendste Volkskrankheit. Betroffene müssen auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, denn bei laktosefreien Radikaldiäten kommt es häufig zu Nährstoffmangel. Wie der Körper alle notwendigen Nährstoffe in ausreichender Menge erhält, erläutern die Autoren ganz leicht verständlich. Dabei helfen die 60 leckeren Rezepte mit allen wichtigen Nährwert- und Laktoseangaben.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller, Sven-David; Weißenberger, Christiane
Medienkennzeichen: evm
Jahr: 2010
Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft
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ISBN: 978-3-84268-198-9
Beschreibung: 141 S. zahlr. Ill. und graph. Darst.
Schlagwörter: Kochbuch, Lactoseintoleranz
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: E-Book