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Alte Gemüsesorten neu gekocht

Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Haferwurzeln, Spaghettikürbis, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Patisson, Kohlrabi & Co.
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Verfasserangabe: Keda Black. Foto: Akiko Ida
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Barcode: 00476997 Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: Küche&Co. – Kochen Alte Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ein Wiedersehen mit Gemüse aus Großmutters Zeiten.

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Details

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Verfasserangabe: Keda Black. Foto: Akiko Ida
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche&Co. – Kochen
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ISBN: 978-3-03800-592-6
Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Black, Keda; Ida, Akiko
Fußnote: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur